ＰＡＲＴＹ

　

昨日は 土higeさんの友人を 招いて

以前から 予定していた ジンギスカンパーティを しました。

実は 土曜日にしようか 日曜日にしようか と 迷って

色々な都合を 考え合わせて 日曜にしたんですが

いや～ 土曜じゃなくて ヨカッタ (^^;

一昨日は 台風による ものすごい 雨と 風、

来る方も大変なら 招く方も 申し訳ない気持ちになったことでしょうから。

昨日は一転、台風一過の晴天 と なりまして

すでに 雪で白くなっている富士山も くっきりと 見える

お客様を招くには とても 良い日となりました。

ジンギスカンは 花mameのイナカから 取り寄せた ラム と マトン。

札幌のビール園などでは

肉を焼いて タレにつけて食べる、と言うのが 普通なようなのですが

うちの方では すでに タレに漬けこまれているものが

ポピュラーなジンギスカンなのです。

用意したお肉は ３キロ。

それに モヤシや ニンジン、ピーマンなどの 野菜類に キノコ類、

うどんを 一緒に入れて 食べまくり、ほぼ 完食。

お客様一人当たり ５００ｇは 軽く食べた、と言う 勘定。

これだけ 食べていただけると 気持ちがいいものです (^-^)

もちろん お土産に頂いたものを含めて お酒類も たくさん飲んで

これまた お土産にいただいたものを含めて デザートも たくさん食べて。

若いっていいですよねぇ ・・・・ （ しみじみ

美味しいものを 食べて 飲んで

いろんな話を 聞いて

本当に 楽しい一日でした。

さて。

画像は お猪口。

とは 言いつつ、

コーヒーの角砂糖や

突出しなどを入れるのにも 使ったりします。

φ ８．４cm　H ５cm

半磁土　ロクロ挽き。

いつものネコが 今日は ワインで乾杯 の図ですな (*^^*)

ほら、

お肉には やっぱり 赤ワインだしね♪