北海道の味覚

今日も 気持ちのよい秋晴れでした。

でも 北海道の旭岳 では 昨日、

初冠雪 だったそうで。

北の お山は

秋を通り越して もう 冬の入口に 来ているようです。

さて

先日の帰省の折に 食してきたもの などを

少々 アップします。

まずは 今年ブレイクした 白いトウモロコシ 。

ピュアホワイト。

と 言いたいところだけど　

ご近所の 農家さんは

白いトウキビ としか 言っていなかった (^^ゞ

普通のに 比べると

かなり 白いでしょ。

これは 甘くて 美味しかったですゎ。

来年は 是非

コレを 送ってほしいものだ と思いました (^▽^)ゞ

次に 先日 アップした

ひつじ牧場で食べた ジンギスカン 。

肉厚で 柔らかくて 美味。

肉汁とタレのしみた野菜も もちろん GOOD でした ♪

ここは ジンギスカン鍋でなく

鉄板で 焼きましたょ。

そして

ジンギスカンと言えば ビールでしょ ♪

でも 帰り道 運転しなくてはイケナイ 花mameは

ウーロン茶で 我慢 我慢 でしたのダ ・・・ (-"-;)

次は お土産に買ってきた

六○亭の マンスショコラ 。

ご覧のとおり

「 薄いチョコレート 」 と言う意味で

厚さ わずか２mm なんだって。

チョコの表面に見える 粒々は

ローストカカオニブ と 言うものだそうで

食感のアクセントに なっているんですな。

このチョコの 何がいいって

甘さを押さえた ビターな味わい。

大人のチョコ と言う感じです。

大人を自覚する アナタ 、

一度 試してみては いかが？

最後は ですね。

今日 某百貨店の 北海道展で 手に入れてきた

カニ弁当 。

北海道グルメに サッポロビールは 必須アイテム。

カニ ＋ ウニ ＋ イクラ弁当 と

カニ ＋ ウニ弁当の ２種類。

見るからに ボリューム満点で

オナカが いっぱいになってしまったですょ。

そんな こんなで。

北海道の糧に 感謝！

どうも ごちそうさま でした！！