よっぱらい
昨夜は
あちこちで
祝 勝 会
とか
残 念 会
とか
理由をつけて
飲んだ方も 少なくないのでは?
うん、
飲むためには
何でも 理由になっちゃう。
今日は 暑いから飲もう !
今日は 雨だし 出かけないから じっくり飲もう !
仕事が 終わったから 飲もう !
イイコトが あったから ・・・
ストレス 発散に ・・・ 云々。
どうでもいいコト でも 飲んじゃうんだから
理由なんて あってないようなもの なんだけどね (^w^)
で、
こんな ゴキゲン顔になる ♪
φ 5㎝ H 4㎝
白土 + 仁清土で ロクロ挽き。
コレ、
「 本醸造 」 の文字。
「 本醸造 」 とは
清酒のひとつで
70%以下に精米した白米、米麹、醸造アルコール 及び 水を原料
として 製造されたもの。
( 広辞苑より )
ちなみに
「 はてなダイアリー 」 によると
醸造アルコールの添加量 は
白米重量の10%以下 ( アルコール分 95%換算 )
でなければならない。
ビンのラベルに 「 本醸造 」 と 書いてある場合は
以上のような条件で 製造された日本酒のことだそう。
「 本醸造酒 」 のうち、精米歩合が60%以下など
製造上に工夫のあるものは
特に 「 特別本醸造酒 」 と呼ぶ。
のですと。
いや、
だからと言って このぐい呑み、
「 本醸造酒 」 専用 では ありませんので。
この 「 本醸造 」 と言う コトバ、
日本酒限定なのか と思ったら
本醸造 「 醤油 」 なんてのも ありましたですょ。( コチラ )
醤油の場合は
どういう条件で 製造されたものを 言うのかしら。
醸造アルコールは
入ってないよねぇ ・・・ ??
さて
今日の ぐい呑みなんですが
口の部分が ヒビってる のだな。
ふぅ~む ・・・・・・・・・ (-"-;)
| 固定リンク | 0
「陶芸 - 酒器」カテゴリの記事
- ちょこっと 一杯(2012.07.06)
- 備前とっくり - かせ胡麻 -(2011.08.04)
- ネコと一杯(2010.05.26)
- 祝杯は 手作りのとっくりで(2009.10.08)
- とっくり織部(2009.02.19)
コメント